JuraForum.de > Urteile > OVG-SACHSEN-ANHALT > Urteil vom 17.08.2006, Aktenzeichen: 2 L 510/04

OVG-SACHSEN-ANHALT – Aktenzeichen: 2 L 510/04

Urteil vom 17.08.2006

Leitsatz:	Nicht voll durchgereifte "Zwiebelmettwurst frisch" unterfällt als Rohwurst auch dann den Bestimmungen der Hackfleischverordnung (hier: § 2 Abs. 1 HFlV), wenn sie von einem EG-zugelassenen Betrieb im Sinne der Fleischhygieneverordnung hergestellt und in den Verkehr gebracht wird.
Rechtsgebiete:	HFlV
Vorschriften:	HFlV § 2 Abs. 1,
Stichworte:	Hackfleisch, Fleischprodukt, Zwiebelmettwurst, frisch, Mettwurst, Rohwurst, EG-zugelassener Betrieb nach FIHV,
Verfahrensgang:	VG Magdeburg 1 A 351/03 vom 19.07.2004

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