Manteltarifvertrag Gaststaetten- und Hotelgewerbe des Landes Nordrhein-Westfalen

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Beschreibung

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Manteltarifvertrag für das Gaststätten- und Hotelgewerbe des Landes Nordrhein-Westfalen e.V.
§ 1 Geltungsbereich
Dieser Vertrag gilt:
1.
räumlich: Für das Land Nordrhein-Westfalen
2.
betrieblich: Für alle Betriebe, Betriebsabteilungen und Einrichtungen, die Beherbergung und Bewirtung oder eines von beiden gewähren, insbesondere die nach §§ l bis 2 und §§ 9 bis 12 des Gaststättengesetzes erlaubnispflichtigen, einschl. der Betriebe der Catering-, System-, Handels- und Fast Food- Gastronomie sowie für die nach § 25 des Gaststättengesetzes erlaubnisfreien Betriebe.
Für Schiffswirtschaften findet dieser MTV Anwendung, so weit Betriebe/Inhaber ihren Sitz im räumlichen Geltungsbereich dieses Tarifvertrages, d.h. in NRW, haben.
3.
persönlich: Für alle Arbeitgeber, Arbeitnehmer und Arbeitnehmerinnen und Auszubildenden der unter Ziff. 1.2 fallenden Betriebe; jedoch nicht für Musiker und Artisten.
4.
zeitlich: Der Manteltarifvertrag tritt ab 01.01.1995 in Kraft.
Der Manteltarifvertrag ist erstmals mit 6-monatiger Frist, zum 31.12.1998 kündbar.
Der Manteltarifvertrag vom 01.03.1991 tritt mit Ablauf des 31.12.1994 außer Kraft.
§ 2 Einstellung
1.
Allgemeine Richtlinien
Es wird ein schriftlicher Arbeitsvertrag abgeschlossen; der/die Arbeitnehmer/in erhält vor Arbeitsaufnahme eine ...

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