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Lebensmittelrecht - Verbraucherinformationen

Lexikon

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Erklärung zum Begriff Lebensmittelrecht - Verbraucherinformationen

Das Lebensmittelrecht dient zum einen dem Schutz des Verbrauchers vor Gesundheitsschäden, zum anderen vor Irreführung und Täuschung. Dieser Schutz soll mithilfe von Verbraucherinformationen verwirklicht werden, die in Form von Kennzeichnungsvorschriften umgesetzt werden: sowohl verpackte als auch lose Ware unterliegt diesen Kennzeichnungsvorschriften.

Darüber hinaus müssen die Verbraucher seitens der Behörden über neu auftretenede Probleme bei der Lebensmittelsicherheit sowie über Risiken, welche einige Lebensmittel für bestimmte Verbrauchergruppen darstellen können, informiert werden.




 
Mitwirkende/Autoren:
Erstellt von JuraforumWiki-Redaktion, 01.06.2013 00:00
Zuletzt editiert von JuraforumWiki-Redaktion, 01.06.2013 00:00


 
 

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