Ernährung für die Gesundheit: Adipositas- und Übergewichtsprävention bei Kindern und Jugendlichen

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Einladung zum "4. Marktplatz Gesundheit" in Rostock/WarnemündeIn Folge der "2. Nationalen Branchenkonferenz Gesundheitswirtschaft" findet am Donnerstag, dem 15. Februar 2007, im Technologiezentrum in Rostock/Warnemünde der "4. Marktplatz Gesundheit" statt (siehe Programm). Die in regelmäßigen Abständen stattfindende BioCon-Valley-Veranstaltungsreihe widmet sich in dieser Ausgabe der "Ernährung für die Gesundheit" als einer wesentlichen Säule des Gesundheitslandes Mecklenburg-Vorpommern. Ausgehend von den natürlichen Voraussetzungen im Land sollen insbesondere die Chancen und aktuellen Projekte zu diesem Thema diskutiert werden. Übergeordnetes Ziel der Veranstaltungsreihe ist es, den auf der Nationalen Branchenkonferenz Gesundheitswirtschaft initiierten Dialog auf Landesebene fortzusetzen und zu forcieren.








Ein Schwerpunkt der Veranstaltung liegt in der Adipositas- und Übergewichtsprävention bei Kindern und Jugendlichen durch geeignete Maßnahmen in Kita und Schule. Neben statistischen Informationen zur Kindergesundheit in Mecklenburg-Vorpommern werden die Referenten verschiedene aktuelle Modellprojekte aus dem Bereich Prävention und Ernährungserziehung vorstellen, die dazu dienen, bereits im Kindesalter durch angemessene und innovative Maßnahmen das Problem des Übergewichts und den damit verbundenen Folgeerkrankungen zu verhindern.


An der Veranstaltung nehmen unter anderem der Vorstand des Forschungsinstitutes für die Biologie landwirtschaftlicher Nutztiere in Dummerstorf, Professor Manfred Schwerin, der Geschäftsführer der Hotel- und Gaststätten Marketing GmbH des DEHOGA MV, Uwe Kabacher, und der Aufsichtsratsvorsitzende der BioConValley GmbH, Prof. Horst Klinkmann, teil. Eingeladen sind darüber hinaus Vertreter von Unternehmen aus der Nahrungsmittelindustrie, der Landwirtschaft, aus der Tourismus- und Gesundheitswirtschaft sowie aus Politik und Wissenschaft.


Bei einem anschließenden Imbiss aus regionalen Produkten stehen die Referenten und das Team des Projektbüros Gesundheitswirtschaft für individuelle Gespräche und Diskussionen zur Verfügung.


Die Vertreter der Medien sind herzlich eingeladen, am Wirtschaftsforum "Marktplatz Gesundheit" in Rostock teilzunehmen.


4. Marktplatz Gesundheit am Donnerstag, 15. Februar 2007
Ernährung für die Gesundheit: Voraussetzungen - Chancen - Projekte


Veranstaltungsort:
Technologiezentrum Warnemünde, Bildungs- und Konferenzgebäude,
Konferenzsaal A; Friedrich-Barnewitz-Straße 5, 18119 Rostock


15.00 Uhr
Begrüßung und Einführung
Herr Prof. Dr. Dr. h.c. (mult.) Horst Klinkmann
Vorsitzender des Kuratoriums Gesundheitswirtschaft, BioCon Valley
Herr Prof. Dr. Manfred Schwerin
Vorstand Forschungsinstitut für die Biologie landwirtschaftlicher Nutztiere, Dummerstorf


Vorträge


15.30 Uhr
Dipl.-Psych. Janina Krafczyk
Projektmanagerin Transfernetzwerk Community Medicine, Greifswald
"Zahlen zur Kindergesundheit in M-V"


15.45 Uhr
Dipl.Ing. Uta Nehls
Projektleiterin Ernährung, Neue Verbraucherzentrale Mecklenburg-Vorpommern
"PowerKauer - Fit durch den Tag" - Projekte der Verbraucherzentrale für Kinder und Jugendliche


16.15 Uhr
Uwe Kabacher
Geschäftsführer der Hotel- und Gaststätten Marketing GmbH des DEHOGA MV, Schwerin
"Das DEHOGA-Kochstudio - kulinarisches Marketingelement unseres Landes"


17.00 Uhr
Susanne Prill, Quartiermanagerin Groß Klein/Oona Tetzke, Projektkoordinatorin
"Besser essen, mehr bewegen in Groß Klein" - Gesundheitsprävention im Stadtteil
(Gewinner des Wettbewerbes "Besser essen, mehr bewegen, kinderleicht" der Plattform Ernährung und Bewegung e. V.)


17.30 Uhr
Abschlussdiskussion
Schlusswort - Prof. Dr. Dr. h.c. (mult.) Horst Klinkmann
Vorsitzender des Kuratoriums Gesundheitswirtschaft, BioCon Valley


18.30 Uhr
Networking/Buffet


BioCon Valley® GmbH
Projektbüro Gesundheitswirtschaft
Andreas Szur
Projektkoordinator
Friedrich-Barnewitz-Straße 8
18119 Rostock
T +49 381-5196 4954
F +49 381-5196 4952
E asz@bcv.org
<www.bcv.org>


Quelle: idw